►হরমোন সম্পর্কে সাধারণ ধারণা [General Idea of Hormones]:- জীবদেহের যে জৈব-রাসায়নিক পদার্থ সারা দেহে রাসায়নিক সমন্বয়সাধন করে তাকেই হরমোন বলা হয় । হরমোন সাধারণত বিশেষ ধরনের কোষ, কলা এবং অন্তঃক্ষরা বা অনালগ্রন্থি থেকে ক্ষরিত হয় । ওই জৈব-রাসায়নিক পদার্থ সাধারণত প্রাণীদের ক্ষেত্রে রক্ত ও লসিকার মাধ্যমে এবং উদ্ভিদের ক্ষেত্রে জল ও কলারসের মাধ্যমে উত্স স্থল থেকে দূরবর্তী স্থানে বাহিত হয়ে ওই অঞ্চলের কলা-কোষের বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে এবং ক্রিয়ার পর ধ্বংস হয়ে যায় । হরমোন প্রধানত প্রোটিন, অ্যামাইনো অ্যাসিড, স্টেরয়েড প্রভৃতির সমন্বয়ে গঠিত । উত্স স্থল ছাড়া দেহের অন্য কোথাও হরমোন সঞ্চিত হয় না ।
হরমোন কথাটি গ্রিক শব্দ হরম্যাসিন [Hormacin] বা হরমাও [Hormas] থেকে উত্পত্তি হয়েছে, যার অর্থ জাগ্রত করা বা উত্তেজিত করা । 1905 খ্রিস্টাব্দে বেলিস [Bayliss] এবং স্টারলিং [Starling] নামে দুই বিজ্ঞানী জীবদেহে প্রথম হরমোনের উপস্থিতির কথা উল্লেখ করেন ।
• সংজ্ঞা:- প্রোটিন, অ্যামাইনো অ্যাসিড বা স্টেরয়েডধর্মী যে জৈব-রাসায়নিক পদার্থ, জীবদেহের কোনও বিশেষ কোষগুচ্ছ অথবা অন্তঃক্ষরা বা অনাল গ্রন্থি থেকে স্বল্পমাত্রায় ক্ষরিত হয়ে সাধারণত রক্ত, লসিকা ইত্যাদির মাধ্যমে উত্পত্তি স্থল থেকে দুরে শরীরের কোনও বিশেষ জায়গায় পরিবাহিত হয় এবং সেখানকার কলা-কোষের বিভিন্ন বিপাকীয় কাজের মধ্যে রাসায়নিক সমন্বয়সাধন করে, এবং কাজের শেষে নষ্ট হয়ে যায়, তাকেই হরমোন বলে ।
► হরমোনের বৈশিষ্ট্য [Characteristics of Hormones]:-
[1] প্রকৃতি:- হরমোন একরকম প্রোটিনধর্মী বা স্টেরয়েড বা অ্যামাইনো ধর্মী জৈব রাসায়নিক পদার্থ, যা নিঃসৃত স্থান থেকে দূরবর্তী স্থানে ক্রিয়া করে (ব্যতিক্রম : স্থানীয় হরমোন ) ।
[2] পরিণতি:- হরমোন জৈব অনুঘটকের মতো ক্রিয়া করে, কিন্তু ক্রিয়ার পর ধ্বংসপ্রাপ্ত হয় এবং দ্রুত সে স্থান থেকে বের হয়ে যায় ।
[3] সঞ্চয়:- নিঃসৃত স্থান ছাড়া দেহের অন্য কোথাও হরমোন সঞ্চিত হয় না ।
[4] পরিমাণ;- হরমোন খুব স্বল্প মাত্রায় ক্রিয়া করে, কিন্তু এই ক্রিয়ার স্থায়িত্বকাল বহুদিন পর্যন্ত থাকে । প্রয়োজনের তুলনায় হরমোন কমবেশি ক্ষরিত হলে জীবদেহে অস্বাভাবিকত্ব দেখা যায় ।
[5] সমন্বয়কারী:- হরমোন জীবদেহে রাসায়নিক সমন্বয়কারী অর্থাৎ কেমিক্যাল কো-অর্ডিনেটর হিসেবে কাজ করে ।
[6] বার্তাবহ:- হরমোন কোষে কোষে রাসায়নিক বার্তা প্রেরণ —এই জন্য হরমোনকে রাসায়নিক দূত বা রাসায়নিক বার্তাবহ বা রাসায়নিক মেসেঞ্জার [Chemical messenger] বলে ।
[7] ফিডব্যাক [feed back]:- কোনো একটি অন্তঃক্ষরা গ্রন্থির ক্ষরণক্রিয়া পরোক্ষভাবে অন্য গ্রন্থির মাধ্যমে নিজেই নিয়ন্ত্রিত হয়ে থাকে —এই পদ্ধতিকে ফিড-ব্যাক বলা হয় ।
[8] দ্বৈতনিয়ন্ত্রক [Dual controller] :- প্রাণীদেহে কোনো কোনো কার্যক্ষেত্রে কোনও একটি হরমোন কোনও কাজে সহায়তা করে, আবার কোনও একটি হরমোন ওই কাজে বাধা দেয় । এইভাবে হরমোন প্রাণীদেহে দ্বৈত-নিয়ন্ত্রক হিসেবে কাজ করে ।
►হরমোনের উত্পত্তিস্থল এবং কর্মস্থল [Site of formation and action of Hormones]:- উদ্ভিদদেহে হরমোন ভাজক কলায়, বিশেষ করে কান্ডও মূলের অগ্রভাগে অবস্থিত তরুণ কোষের মধ্যে উত্পত্তি লাভ করে । প্রাণীদেহে হরমোন অনাল গ্রন্থি বা অন্তঃক্ষরা গ্রন্থির কোষে উত্পন্ন হয় । সুতরাং উদ্ভিদদেহে ভাজক কলা এবং প্রাণীদেহে অনাল গ্রন্থি হরমোনের প্রধান উত্সস্থল ।
যে স্থানে হরমোন উত্পত্তি হয় সেই স্থানে তা ক্রিয়া করে না । হরমোন উত্পত্তিস্থল থেকে দূরবর্তী স্থানে ক্রিয়া করে । উদ্ভিদের ক্ষেত্রে হরমোন কান্ড বা মূলের অগ্রভাগ থেকে নিঃসৃত হয়ে ব্যাপন প্রক্রিয়ায় সারা দেহে ছড়িয়ে পড়ে এবং দূরবর্তী স্থানের কোষগুলোর ওপর ক্রিয়া করে । প্রাণীদেহের হরমোন সারাদেহে অবস্থিত বিভিন্ন অন্তঃক্ষরা গ্রন্থি থেকে উত্পন্ন হয়ে রক্ত ও লসিকার মাধ্যমে বাহিত হয় এবং দূরবর্তী বিভিন্ন অঙ্গ ও তন্ত্রের কোষসমূহের কার্যকারিতাকে নিয়ন্ত্রণ করে ।
► হরমোন ও রাসায়নিক সমন্বয়কারী [Hormons and Chemical co-ordinator]:- জীবদেহের নির্দিষ্ট স্থান থেকে হরমোন উত্পন্ন হয়ে ধীরে ধীরে সারা দেহের কোষগুলিতে ছড়িয়ে পড়ে এবং কোষের বিভিন্ন রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে । এইভাবে হরমোন জীবদেহে রাসায়নিক সংযোগ গঠন করায় হরমোনকে রাসায়নিক সমন্বয়কারী বলে । প্রাণীদেহে স্নায়ুতন্ত্র ভৌত সমন্বয়কারী হিসেবে এবং হরমোন রাসায়নিক সমন্বয়কারী হিসেবে কাজ করে । কিন্তু উদ্ভিদদেহে স্নায়ুতন্ত্র না থাকায় হরমোনই দেহের যাবতীয় জীবজ ক্রিয়াকলাপগুলির [biological activities] মধ্যে সমন্বয়সাধন করে ।
হরমোন ও স্নায়ু উভয়ই প্রাণীদেহে সমন্বয়কারী হিসেবে কাজ করে । হরমোনের ক্রিয়া মন্থর কিন্তু সুদূরপ্রসারী, স্নায়ুর ক্রিয়া দ্রুত কিন্তু তাত্ক্ষনিক । কাজের শেষে হরমোন ধ্বংস হয়ে যায়, কিন্তু কাজের পর স্নায়ুর গঠনগত ও কার্যগত বৈশিষ্ট্যের কোন রকম পরিবর্তন ঘটে না ।
► হরমোনের সাধারণ কাজ [General Functions of Hormone]:-
[1] হরমোন জীবদেহের কোষে কোষে রাসায়নিক সমন্বয়সাধন করে ।
[2] হরমোন জীবদেহের কোষ বিভাজন এবং বৃদ্ধিতে সহায়তা করে ।
[3] হরমোন জীবদেহের বিপাকক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে ।
[4] হরমোন জীবদেহের যৌনাঙ্গের পরিস্ফুটনে এবং যৌন বৈশিষ্ট্যগুলির প্রকাশে সহায়তা করে ।
***
► উদ্ভিদ হরমোন বা ফাইটোহরমোন [Plant Hormone or Phytohormone]:-
► উদ্ভিদ হরমোনের উত্পত্তিস্থল [Site of formation of Plant Hormone]:- উদ্ভিদের কান্ড ও মূলের অগ্রস্থ ভাজক কলা উদ্ভিদ-হরমোনের প্রধান উত্সস্থল । এছাড়া বীজপত্র, মুকুলিত পত্র, ভ্রূণ মুকুল, ভ্রূণমুকুলাবরণী অর্থাৎ কোলিওপটাইল, শস্য, ফল ইত্যাদিতে উদ্ভিদ হরমোন থাকে ।
► উদ্ভিদ হরমোনের শ্রেণিবিভাগ [Classification of Plant Hormones]:- উদ্ভিদ হরমোনগুলিকে দুই ভাগে ভাগ করা যেতে পারে যথা: (ক) প্রাকৃতিক হরমোন ও (খ) কৃত্রিম হরমোন ।
• প্রাকৃতিক হরমোন [Natural Hormone]:- যে সমস্ত হরমোন উদ্ভিদদেহে প্রাকৃতিক উপায়ে সৃষ্টি হয় তাদেরকে প্রাকৃতিক হরমোন বলে ।
• উদাহরণ :- অক্সিন, জিব্বেরেলিন, কাইনিন ইত্যাদি ।
• কৃত্রিম হরমোন [Synthetic Hormone]:- গবেষণাগারে প্রস্তুত যে সমস্ত রাসায়নিক পদার্থ প্রাকৃতিক হরমোনের মতো উদ্ভিদের বৃদ্ধি ও পরিস্ফুটনে সাহায্য করে তাদের কৃত্রিম হরমোন বলে । কৃত্রিম হরমোন কখনও উদ্ভিদ কোশে প্রাকৃতিকভাবে সৃষ্টি হয় না এবং উদ্ভিদদেহে সংশ্লেষিত হয় না ।
• উদাহরণ:- ইন্ডোল প্রোপায়নিক অ্যাসিড [IPA], 2,4-ন্যাপথালিন অ্যাসিটিক অ্যাসিড [NAA], ডাইক্লোরোফেনক্সি অ্যাসিটিক অ্যাসিড [2,4-D], ইন্ডোল বিউটাইরিক অ্যাসিড [IBA], -2, 4-5 ট্রাইক্লোরোফেনক্সি অ্যাসিটিক অ্যাসিড [2, 4-5 T], মিথাইল ক্লোরোফেনক্সি অ্যাসিটিক অ্যাসিড [MCPA], ইন্ডোল অ্যাসিটালডিহাইড [IALD] ইত্যাদি ।
♦ অক্সিন [Auxin]:- অক্সিন উদ্ভিদদেহের প্রধান বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রক হরমোন । এই হরমোন হেটরো-অক্সিন [Heteroauxin] নামেও পরিচিত । এর রাসায়নিক নাম ইন্ডোল অ্যাসিটিক অ্যাসিড [Indole Acetic Acid বা IAA] ।
• সংজ্ঞা:- উদ্ভিদের কান্ড ও মূলের অগ্রভাগ, মুকুলাবরণী, বর্ধনশীল পাতার কোশ ইত্যাদি থেকে উত্পন্ন নাইট্রোজেন ঘটিত যেসব জৈব অ্যাসিড উদ্ভিদের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে, তাদের একসঙ্গে অক্সিন বলে । যথা : ইন্ডোল অ্যাসিটিক অ্যাসিড [IAA] প্রভৃতি ।
• অক্সিনের উৎসস্থল [Site of Auxin formation]:- অক্সিন উদ্ভিদের অগ্রস্থ ভাজক কলায়, বিশেষ করে কান্ডের অগ্রভাগ, ভ্রূণমুকুলাবরণী বা কোলিওপটাইল, ভ্রূণ ও কচিপাতা বা বর্ধনশীল পাতার কোশে উত্পন্ন হয় ।
• অক্সিনের কাজ [Functions of Auxin]:-
[1] বৃদ্ধিনিয়ন্ত্রণ:- অক্সিন প্রধানত উদ্ভদের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে । এছাড়া অক্সিনের প্রভাবে :
(i) উদ্ভিদ কোশ বিভাজিত হয় ।
(ii) কোশ আয়তনে প্রসারিত হয় ।
(iii) ক্যাম্বিয়ামের সক্রিয়তা বৃদ্ধি পায় ।
(iv) কাক্ষিক মুকুলের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত হয়, ফলে উদ্ভিদের সামগ্রিক বৃদ্ধি ঘটে ।
[2] ট্রপিক চলন নিয়ন্ত্রণ:- অক্সিন উদ্ভিদের ফটোট্রপিক ও জিওট্রপিক চলন নিয়ন্ত্রণে বিশেষ ভূমিকা গ্রহন করে । অক্সিন আলোর উত্সের বিপরীত দিকে বেশি মাত্রায় সঞ্চিত হয়ে ওই অঞ্চলের কোশগুলির দ্রুত বিভাজন ঘটায়, ফলে উদ্ভিদের কান্ড আলোর উত্সের দিকে বেঁকে যায় । উদ্ভিদের মুল স্বল্প অক্সিনে বেশি অনুভূতিশীল হওয়ায় আলোর উত্সের দিকের কোশগুলি দ্রুত বিভাজিত হয়, ফলে মূল আলোর উত্সের বিপরীত দিকে বৃদ্ধি পায় ।
[3] অঙ্গমোচন রোধ:- অক্সিন উদ্ভিদের অপরিণত অঙ্গের (পাতা, মুকুল, ফুল, ফল ইত্যাদি) অকাল পতন রোধ করে ।
[4] অঙ্গ বিভেদ নিয়ন্ত্রণ:- লঘু ঘনত্বের অক্সিন উদ্ভিদের বিভিন্ন অঙ্গের, যেমন মূল, কান্ড, পাতা, ফুল, ফল ইত্যাদির পরিস্ফুটন ঘটায় । এইভাবে অক্সিন উদ্ভিদের ফল ও বীজ গঠনেও সাহায্য করে ।
[5] ফলের পরিস্ফুটন:- অক্সিনের প্রভাবে নিষেক ছাড়াই ডিম্বাশয়টি ফলে পরিণত হয়, ফলে বীজহীন ফল সৃষ্টি হয় । অক্সিনের প্রভাবে নিষেক ছাড়াই বীজ বিহীন ফল সৃষ্টি হওয়ায় এই পদ্ধতিকে পার্থেনোকার্পি বলে ।
[6] উদ্ভিদের লিঙ্গ নির্ধারণ:- উদ্ভিদের লিঙ্গ নির্ধারণে অক্সিন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নিয়ে থাকে ।
• অক্সিনের ব্যবহারিক প্রয়োগ :-কৃষিকার্যে অক্সিন হরমোনের ব্যবহারিক প্রয়োগ হল :
[1] বীজহীন ফল উত্পাদন:- বীজহীন ফল (টম্যাটো, বেগুন, লঙ্কা, লাউ, কুমড়ো, পেঁপে, তরমুজ আঙ্গুর প্রভৃতি) উত্পাদনের জন্য অক্সিন প্রয়োগ করা হয় ।
[2] কলম তৈরি:- শাখা কলমের সাহায্যে বংশ বিস্তারের জন্য নানান ফুল ও ফলের গাছে অক্সিন প্রয়োগ করে দ্রুত সৃষ্টি করা হয় ।
[3] আগাছা দমন:- চাষের খেতে আগাছা দমনের জন্য কৃত্রিম অক্সিন [2,4-D] ব্যবহার করা হয় ।
[4] অকাল পতন রোধ:- পাতা, ফুল ও ফলের মোচন অর্থাৎ ঝরে পড়া রোধ করার জন্য কৃত্রিম অক্সিন প্রয়োগ করা হয় ।
[5] ক্ষত নিরাময়:- উদ্ভিদ-অঙ্গ (প্রধানত ডালপালা ) ছাঁটার পর ওই অঞ্চলের ক্ষতস্থান পূরণের জন্য কৃত্রিম অক্সিন প্রয়োগ করা হয় ।
► জিব্বেরেলিন [Gibberelin]:- অক্সিনের মতো জিব্বেরেলিনও উদ্ভিদের একরকম গুরুত্বপূর্ণ হরমোন । এটি একরকমের টারপিনয়েড জাতীয় নাইট্রোজেনবিহীন জৈব অম্ল । জিব্বেরেলিন প্রধানত কার্বন, হাইড্রোজেন এবং অক্সিজেন নিয়ে গঠিত । জিব্বেরেলিনের রাসায়নিক নাম জিব্বেরেলিক অ্যাসিড [GA বা Gibberelic acid] । এরা বর্ণহীন ও গন্ধহীন জৈব অ্যাসিড । GA1, GA2, GA3, GA4 .... ইত্যাদি রূপে পাওয়া যায়, তার মধ্যে GA3 কে বেশি কাজে লাগানো হয় ।
• সংজ্ঞা:- উদ্ভিদের পরিপক্ক বীজ, অঙ্কুরিত চারা, মুকুল, বীজপত্র, বর্ধিষ্ণু পাতা ইত্যাদি থেকে উত্পন্ন টারপিনয়েড জাতীয় যে জৈব অম্ল সমস্ত বিজের সুপ্ত দশা ভঙ্গ করতে, উদ্ভিদের দীর্ঘ্য বৃদ্ধি ঘটাতে এবং ফুল ফোটাতে সাহায্য করে তাদের জিব্বেরেলিন বলে ।
• উত্সস্থল :- জিব্বেরেলিন উদ্ভিদের পরিপক্ক বীজে বেশি উত্পন্ন হয় । তাছাড়া মুকুল, অঙ্কুরিত চারাগাছ, বীজের বীজপত্র এবং পাতার বর্ধিষ্ণু অঞ্চলে এই হরমোন পাওয়া যায় ।
• কাজ :- জিব্বেরেলিনের প্রধান শারীরবৃত্তীয় কাজগুলি হল :
(১) জিব্বেরেলিন খর্বাকার উদ্ভিদের দৈর্ঘ্যে বৃদ্ধি ঘটাতে সাহায্য করে ।
(২) জিব্বেরেলিন সমস্ত রকম উদ্ভিদের ফুল ফোটাতে সাহায্য করে ।
(৩) জিব্বেরেলিন মুকুল এবং বীজের সুপ্ত অবস্থা ভঙ্গ করতে সাহায্য করে ।
(৪) পাতা, ফুল, ও ফলের আয়তন বৃদ্ধিতে এবং বীজহীন ফল উত্পাদনে সহায়তা করে ।
(৫) পুষ্পমুকুল ও কাক্ষিক মুকুলের পরিস্ফুটন ঘটায় ।
(৬) আঙ্গুর, আপেল, ন্যাসপাতি প্রভৃতি উদ্ভিদের ফল গঠনে জিব্বেরেলিন কার্যকর ।
(৭) জিব্বেরেলিন বীজ-মধ্যস্থ অ্যামাইলেজ নামক শ্বেতসার বিশ্লিষ্টকারী উৎসেচকের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে ।
(৮) উন্নত উদ্ভিদের লিঙ্গ নির্ধারণে বিশেষ ভূমিকা গ্রহণ করে ।
► সাইটোকাইনিন [Cytokinin]:- কাইনিন পিউরিন জাতীয় নাইট্রোজেনঘটিত ক্ষারীয় জৈব পদার্থ । বিভিন্ন বিজ্ঞানী প্রদত্ত এই রকম হরমোনের নামগুলো হল সাইটোকাইনিন, কাইনেটিন [kinetin], ফাইটোকাইনিন [Phytokinin], প্রভৃতি । কাইনিন প্রধানত কার্বন, হাইড্রোজেন, নাইট্রোজেন এবং অক্সিজেন নিয়ে গঠিত ।
• সংজ্ঞা:- উদ্ভিদের ফল এবং শস্যে উত্পন্ন পিউরিন জাতীয় নাইট্রোজেনযুক্ত যে ক্ষারীয় জৈব পদার্থসমূহ কোষ বিভাজনকে উদ্দীপিত করে, তাদের কাইনিন বা সাইটোকাইনিন বলে ।
• উত্সস্থল :- উদ্ভিদের শস্য ও ফলে বেশি পরিমাণে কাইনিন থাকে । টম্যাটো, পীচ, ন্যাসপাতি, কুল প্রভৃতি ফল ও ফুলের নির্যাসে কাইনিন দেখা যায় । ভুট্টার শস্যে ও নারকেলের দুধে বেশি পরিমাণে কাইনিন থাকে । ডাবের জলে কাইনিন পাওয়া যায় ।
• সাইটোকাইনিনের কাজ :-
(১) কাইনিন উদ্ভিদের কোষ বিভাজনে সক্রিয় অংশ গ্রহণ করে ।
(২) কাইনিন কোষের বৃদ্ধি ঘটায় ।
(৩) কাইনিন উদ্ভিদের জরা অর্থাৎ বার্ধক্য অবস্থাকে বিলম্বিত করতে সাহায্য করে ।
(৪) মুকুল উত্পাদনে এবং কলমের ক্ষেত্রে মূলের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করে ।
(৫) অগ্রমুকুলের অবাধ বৃদ্ধি রোধ করে এবং কাক্ষিক মুকুলের বৃদ্ধি ও পরিস্ফুটনে সাহায্য করে ।
(৬) এই হরমোন বিচ্ছিন্ন পাতায় ক্লোরোফিল বিনষ্টিকরণকে বিলম্বিত করে ।
► কৃষিকার্যে কৃত্রিম উদ্ভিদ-হরমোনের ব্যবহারিক প্রয়োগ [Practical application of Synthetic Plant Hormone in Agriculture]:-
উদ্ভিদদেহে স্বাভাবিক হরমোন উত্পন্ন হলেও বর্তমানে কৃত্রিম হরমোন ও তৈরি হচ্ছে । এই সব কৃত্রিম হরমোনের মধ্যে ইন্ডোল বিউটারিক অ্যাসিড (IBA), ন্যাপথালিন অ্যাসিটিক অ্যাসিড (NAA), ডাই-ক্লোরোফেনক্সি অ্যাসিটিক অ্যাসিড (2, 4-D) প্রভৃতি প্রধান । কৃত্রিম হরমোনগুলি কম পরিমাণে বেশি কার্যকরী হওয়ায় আজকাল কৃষিকার্যে এর ব্যাপক ব্যবহার হচ্ছে ।
• কৃত্রিম হরমোনের কাজ ও গুরুত্ব:-
[১] বীজহীন ফল উত্পাদন:- নিষেকের আগেই অর্থাৎ পরাগযোগ ও নেষেক ছাড়া ডিম্বাশয়ে কৃত্রিম অক্সিন [IBA, IAA] প্রয়োগ করে বীজবিহীন এবং আয়তনে বড় ফল উত্পাদন করা হয় । এই পদ্ধতিকে পার্থেনোকার্পি বলে । এইসব ফলের মধ্যে পেঁপে, পেয়ারা, খেজুর, আঙ্গুর, টম্যাটো, কলা ইত্যাদি উল্লেখযোগ্য ।
[২] শাখা কলমে মূল সৃষ্টি:- শাখা কলমের দ্বারা বংশ বিস্তারের সময় নানান কৃত্রিম হরমোন প্রয়োগ করে কলমে তাড়াতাড়ি মূল সৃষ্টি করা হয় । গোলাপ, জবা, বেল ইত্যাদি ফুলগাছ এবং আম, লেবু, পেয়ারা ইত্যাদি ফলের গাছের শাখা কলম তৈরি করার সময় IBA ও NAA বিশেষভাবে ব্যবহৃত হয় ।
[৩] আগাছা নির্মূল:- ধান, গম, যব ইত্যাদির খেতে অবাঞ্ছিত উদ্ভিদ অর্থাৎ আগাছা নির্মূল করার জন্য 2, 4-D, MCAA ( মিথাইল ক্লোরোফেনক্সি অ্যাসিটিক অ্যাসিড ) প্রভৃতি কৃত্রিম হরমোন প্রয়োগ করা হয় । কারণ কৃষিকার্যে আগাছাগুলি হল বাঞ্ছিত উদ্ভিদের প্রধান শত্রু ।
[৪] ক্ষতস্থান পূরণ:- চা, পাতাবাহার, আপেল, ন্যাসপাতি, ইত্যাদি গাছের ডাল ছাঁটার পর বেশি ঘনত্বের কৃত্রিম অক্সিন অর্থাৎ IAA (1%) দ্রবণ ছিটিয়ে ওই সমস্ত ক্ষতস্থান মেরামত করা হয় । এর ফলে ক্ষতস্থান রোগসৃষ্টিকারী জীবাণুর দ্বারা সংক্রমিত হতে পারে না ।
[৫] উদ্ভিদের অপরিণত অঙ্গের মোচন রোধ:- কৃত্রিম হরমোনের (2, 4-D, NAA) দ্রবণ ছিটিয়ে উদ্ভিদের নানান অপরিণত অঙ্গের (যেমন: পাতা, মুকুল, ফুল, ফল ইত্যাদি ) অকালমোচন রোধ করা হয় ।
[৬] অঙ্কুরোদ্গম ত্বরান্বিত করা:- কৃত্রিম জিব্বেরেলিন প্রয়োগের দ্বারা বীজের সুপ্ত অবস্থা ভঙ্গ করে দ্রুত অঙ্কুরোদ্গম ঘটানো হয় ।
[৭] মূকুলোদ্গম বিলম্বিত করা:- অ্যাবসাইসিক অ্যাসিড (abscisic acid) প্রয়োগ করে আলু, পেঁয়াজ ইত্যাদির মূকুলোদ্গম বিলম্বিত করা হয় ।
[৮] ফল ধরতে সহায়তা করা:- আনারস, লেবু, আপেল, ইত্যাদি গাছের কৃত্রিম হরমোন ছিটিয়ে গাছের ফল ধারণ ক্ষমতাকে ত্বরান্বিত করা হয় ।
[৯] ফলের বৃদ্ধি ও পরিপক্কতা:- IBA বা 2, 4-D নামক কৃত্রিম হরমোন প্রয়োগ করে বিভিন্ন প্রজাতির ফলের আয়তন বৃদ্ধি ও পরিপক্কতা নিয়ন্ত্রণ করা হয় ।
[১০] পুষ্প পরিস্ফুটনের নিয়ন্ত্রণ:- কৃত্রিম হরমোন (প্রধানত NAA) প্রয়োগ করে উদ্ভিদের পুষ্প-মুকুলের পরিস্ফুটন ত্বরান্বিত করা হয় । জিব্বেরেলিন প্রয়োগ করে দ্বি-বর্ষজীবী উদ্ভিদের প্রথম বছরে ফুল উত্পন্ন করা হয় ।
[১১] জরা রোধ:- কাইনিন হরমোন প্রয়োগ করে উদ্ভিদের জরা বিলম্বিত করা হয় ।
***
► প্রাণী-হরমোন বা জু-হরমোন [Animal Hormone or Zoo-Hormone]:-
► প্রাণী হরমোনের উত্স [Site of Animal Hormones]:- প্রাণীদেহে অবস্থিত অন্তঃক্ষরা বা অনালগ্রন্থি থেকে হরমোন ক্ষরিত হয় । অমেরুদণ্ডী প্রাণীদের স্নায়ুগ্রন্থিতে অবস্থিত নিউরোসিক্রেটরি কোষগুলো থেকে হরমোন নিঃসৃত হয় । প্রাণীদের নিউরোসিক্রেটরি কোষ থেকে নিঃসৃত হরমোনকে নিউরো হরমোন বলে ।
♦ অনাল বা অন্তঃক্ষরা বা অন্তঃ-স্রাবী গ্রন্থি [Endocrine gland]:- যেসব গ্রন্থির ক্ষরিত রস নালির মাধ্যমে গ্রন্থির বাইরে নিঃসৃত না হয়ে সরাসরি দেহরসে (রক্ত ও লসিকা) মিশে যায় তাদের অনাল গ্রন্থি বলে । এই গ্রন্থির নালি থাকে না । পিটুইটারি, থাইরয়েড, অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি ইত্যাদি অন্তঃক্ষরা গ্রন্থির উদাহরণ । এইসব গ্রন্থি থেকে হরমোন ক্ষরিত হয় ।
♦ সনাল গ্রন্থি [Exocrine gland]:- যে সব গ্রন্থির নালী থাকে ও ক্ষরিত রস নালীর মাধ্যমে রক্তে, লসিকায় বা বিভিন্ন অঙ্গে ক্ষরিত হয়, তাদের সনাল গ্রন্থি বলে । লালা গ্রন্থি, পেপটিক গ্রন্থি, যকৃৎ, আন্ত্রিকগ্রন্থি, অগ্ন্যাশয় গ্রন্থি ইত্যাদি সনাল গ্রন্থির উদাহরণ । এই গ্রন্থি থেকে উৎসেচক ক্ষরিত হয় ।
♦ মিশ্রগ্রন্থি [Mixed gland]:- যে সব গ্রন্থি অনাল ও সনাল এই দুই রকম গ্রন্থির সমন্বয়ে গঠিত, তাদের মিশ্রগ্রন্থি বলে । অগ্ন্যাশয়, শুক্রাশয়, ডিম্বাশয় ইত্যাদি মিশ্রগ্রন্থির উদাহরণ । এই সমস্ত গ্রন্থি থেকে হরমোন ও উৎসেচক উভয়ই ক্ষরিত হয় ।
♦ স্থানীয় হরমোন [Local Hormone]:- যে সব হরমোনের ক্রিয়া প্রধানত 'উত্স গ্রন্থির' মধ্যেই সীমাবদ্ধ থাকে, তাদের স্থানীয় বা লোকাল হরমোন বলে । উদাহরণ স্বরূপ টেস্টোস্টেরন [testosteron] শুক্রাশয়ের লেডিগের আন্তরকোষ থেকে উত্পন্ন হয়ে শুক্রাণু উত্পাদন ক্রিয়া অব্যাহত রাখতে সহায়তা করে । প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিন, হিস্টামিন, ব্রাডিকাইনিন, গ্যাসট্রিন, সিক্রেটিন ইত্যাদি কয়েকটি স্থানীয় হরমোনের উদাহরণ ।
♦ ট্রফিক হরমোন বা উদ্দীপক হরমোন [Trophic Hormone]:- যে সমস্ত হরমোন কোনো একটি অনাল গ্রন্থি থেকে উত্পন্ন হয়ে অন্য একটি অনাল গ্রন্থিকে হরমোন নিঃসরণে উদ্দীপিত করে, তাদের উদ্দীপক হরমোন বা ট্রফিক হরমোন বলে ।
• উদাহরণ : পিটুইটারি থেকে নিঃসৃত TSH (থাইরয়েড স্টিমুলেটিং হরমোন) থাইরয়েড গ্রন্থিকে উদ্দীপিত করে । ACTH, FSH, LH, STH কয়েকটি ট্রফিক হরমোনের উদাহরণ ।
***
► মানব দেহে বিভিন্ন অন্তঃক্ষরা গ্রন্থির অবস্থান এবং ক্ষরণ [Location and Secretion of Endocrine Glands in Man]:-
► পিটুইটারি গ্রন্থি [Pituitary Glands]:- পিটুইটারি মানবদেহের সবচেয়ে ছোটো কিন্তু সবচেয়ে শক্তিশালী অনাল গ্রন্থি । ওজন মাত্র 500 mg. । এই গ্রন্থি নিঃসৃত হরমোনগুলি, অন্যান্য অন্তঃক্ষরা গ্রন্থির নিঃসরণকে নিয়ন্ত্রণ করে বলে একে মুখ্য গ্রন্থি বা প্রভু গ্রন্থি [Master Gland] বলে । পিটুইটারি গ্রন্থি মস্তিষ্কের মূলদেশে স্ফেনয়েড অস্থির সেলা-টারসিকা প্রকোষ্ঠে অবস্থিত । অগ্র পিটুইটারি গ্রন্থি নিঃসৃত হরমোনগুলি হল ACTH, GH, TSH, GTH ।
♦ পিটুইটারি গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত বিভিন্ন হরমোন ও তাদের কাজ ♦
• A.C.T.H. বা অ্যাডরিনো কর্টিকোট্রফিক হরমোন :- ACTH হরমোন পিটুইটারি গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হয় । ACTH হরমোনের কাজ হল :
[i] অ্যাডরিনাল গ্রন্থির কর্টেক্স অঞ্চলের স্বাভাবিক বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে ।
[ii] অ্যাডরিনাল গ্রন্থির কর্টেক্স অঞ্চলকে উদ্দীপিত করে তার ক্ষরণ নিয়ন্ত্রণ করে ।
[iii] এই হরমোনের ক্ষরণ বেড়ে গেলে অ্যাডরিনাল কর্টেক্সের ক্ষরণ বেড়ে গিয়ে কুশিং বর্ণিত রোগ হয় ।
• G.H. বা গ্রোথ হরমোন বা বৃদ্ধি পোষক হরমোন:- GH হরমোন পিটুইটারি গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হয় । GH হরমোনের কাজ হল :
[i] মানবদেহের তথা প্রাণীদেহের স্বাভাবিক বৃদ্ধি ঘটায় ।
[ii] অস্থি ও তরুনাস্থির দৈর্ঘ্যে বৃদ্ধি ঘটায় ।
[iii] শর্করা, প্রোটিন ও ফ্যাট বিপাকে সাহায্য করে ।
[iv] এই হরমোনের কম ক্ষরণে বামনত্ব বা ডোয়ারফিজম এবং অধিক ক্ষরণে অতিকায়ত্ব বা জাইগ্যানটিজম বা অ্যাক্রোমেগালি রোগ হয় ।
• T.S.H. বা থাইরয়েড স্টিমুলেটিং হরমোন:- TSH হরমোন পিটুইটারি গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হয় । TSH হরমোনের কাজ হল :
[i] থাইরয়েড গ্রন্থির স্বাভাবিক বৃদ্ধিতে সাহায্য করে ।
[ii] থাইরয়েড গ্রন্থিকে উদ্দীপিত করে তার ক্ষরণ নিয়ন্ত্রণ করা ।
[iii] দেহের আয়োডিন বিপাক নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করা ।
[iv] এই হরমোনের কম ক্ষরণে থাইরয়েডের ক্ষরণ হ্রাস পায় এবং ক্ষরণ বেড়ে গেলে থাইরয়েড গ্রন্থির আকার বেড়ে যায় ।
• G.T.H. বা গোনাডোট্রফিক হরমোন:- GTH হরমোন পিটুইটারি গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হয় । GTH হরমোনের কাজ হল :- গোনাডো বা জনন গ্রন্থির (শুক্রাশয় ও ডিম্বাশয়) বৃদ্ধি ও কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করে ।
• F.S.H. বা ফলিকল স্টিমুলেটিং হরমোন:- FSH হরমোন পিটুইটারি গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হয় । FSH হরমোনের কাজ হল :- স্ত্রীদেহে ডিম্বাশয়ের গ্রাফিয়ান ফলিকল বা ডিম্বথলির বৃদ্ধিতে এবং তা থেকে ইস্ট্রোজেন হরমোন ক্ষরিত হতে সাহায্য করে ।
• I.C.S.H. ইন্টারস্টিশিয়াল সেল স্টিমুলেটিং হরমোন:- ICSH হরমোন পিটুইটারি গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হয় । ICSH হরমোনের কাজ হল :- পুরুষ দেহে শুক্রাশয়ের ইন্টারস্টিশিয়াল কোষসমূহকে উদ্দীপিত করে টেস্টোস্টেরণ নামক হরমোন ক্ষরণে সাহায্য করে ।
• L.H. বা লিউটিনাইজিং হরমোন:- LH হরমোন পিটুইটারি গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হয় । LH হরমোনের কাজ হল :- স্ত্রীদেহে ডিম্বাশয়ের করপাস লিউটিয়াম বা পীত গ্রন্থি গঠনে এবং তা থেকে প্রজেস্টেরন হরমোন ক্ষরণে সাহায্য করে ।
• L.T.H. বা লিউটোট্রফিক হরমোন বা প্রোল্যাকটিন :- LTH হরমোন পিটুইটারি গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হয় । LTH হরমোনের কাজ হল :- মাতৃদেহে স্তনদুগ্ধ ক্ষরণে সহায়তা করে ।
• পিটুইটারি হরমোনের ব্যবহারিক প্রয়োগ:- পিটুইটারি নির্যাস ইনজেক্ট করে অর্থাৎ দেহে প্রবেশ করিয়ে দুগ্ধবতী গাভির দুধের উত্পাদন বাড়ানো হয় । মাছের কৃত্রিম প্রজননের সময় পিটুইটারি নির্যাস ইনজেকসন করা হয়, ফলে স্ত্রীমাছ সঙ্গে সঙ্গে ডিম পাড়ে এবং পুরুষ মাছ তাদের শুক্রাণু নিঃসরণ করে ।
***
► ইনসুলিন [Insulin]:- অগ্ন্যাশয়ে অবস্থিত আইলেটস অব ল্যাঙ্গারহ্যানস নামক অন্তঃক্ষরা গ্রন্থির বিটা কোষ থেকে ইনসুলিন নিঃসৃত হয় । অগ্ন্যাশয় অন্তঃক্ষরা ও বহিঃক্ষরা উভয় গ্রন্থির সংমিশ্রণে গঠিত হওয়ায় অগ্ন্যাশয়কে মিশ্রগ্রন্থি [mixed gland] বলে ।
• গ্লুকাগন হরমোন :- অগ্ন্যাশয়ের আলফা কোষ থেকে গ্লুকাগন হরমোন নিঃসৃত হয় ।
• সোমাটোস্টোটিন হরমোন :- অগ্ন্যাশয়ের ডেল্টা কোষ থেকে সোমাটোস্টোটিন হরমোন নিঃসৃত হয় ।
• ইনসুলিনের কাজ [Functions of Insulin]:- ইনসুলিনকে অ্যান্টিডায়াবেটিক হরমোন বলা হয় । এটি মানবদেহে নিম্নলিখিত কাজ গুলি সম্পন্ন করে, যেমন:
(ক) ইনসুলিনের কলা-কোষে গ্লুকোজ বিশোষণ বৃদ্ধি করে অর্থাৎ কোষে গ্লুকোজ গ্রহণে সহায়তা করে ।
(খ) ইনসুলিন কলা-কোষে গ্লুকোজ দহনে সহায়তা করে, বিশেষ করে গ্লুকোজকে পাইরুভিক অ্যাসিডে পরিণত করতে সাহায্য করে ।
(গ) ইনসুলিন যকৃৎ ও পেশি কোষে গ্লুকোজকে গ্লাইকোজেনে পরিণত করে জমা রাখে । গ্লুকোজ থেকে গ্লাইকোজেন সংশ্লেষকে গ্লাইকোজেনেসিস বলে ।
(ঘ) ইনসুলিন প্রোটিন, ফ্যাট, ইত্যাদি থেকে গ্লুকোজ উত্পাদনে বাধা দেয় । যকৃতে প্রোটিন ও ফ্যাট থেকে গ্লুকোজ সৃষ্টিকে নিওগ্লুকোজেনেসিস বা গ্লুকোনিওজেনেসিস বলে ।
(ঙ) রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখা, বিশেষ করে রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ বৃদ্ধি পেলে তা কমিয়ে স্বাভাবিক করা হল ইনসুলিনের প্রধান কাজ ।
• স্বল্প পরিমাণ ইনসুলিন ক্ষরণের ফল:- ইনসুলিনের ক্ষরণ কম হলে কলা-কোষে গ্লুকোজের দহন হ্রাস পায়, অপরপক্ষে যকৃতে গ্লাইকোজেনেসিস প্রক্রিয়া মন্থর হয়ে পড়ে বা বন্ধ হয়ে যায়, ফলে রক্তে শর্করার পরিমাণ (প্রতি 100 ml রক্তে শর্করার স্বাভাবিক পরিমাণ 80-120 mg) বেড়ে যায় অর্থাৎ হাইপারগ্লাইসিমিয়া [hyperglycaemia] হয় । রক্তে শর্করার পরিমাণ 180 mg হলে মূত্রে শর্করা নির্গত হয় । মূত্রে শর্করা নির্গত হওয়াকে গ্লাইকোসুরিয়া [glycosuria] বলে । রক্তে শর্করার পরিমাণ বৃদ্ধিজনিত রোগকে ডায়াবেটিস মেলিটাস [Diabetes mellitus] বা মধুমেহ বলে ।
• রক্ত শর্করা নিয়ন্ত্রণে হরমোনের ভুমিকা [Role of hormone to maintain blood sugar level in blood]:-
রক্তে শর্করার পরিমাণ স্বাভাবিক রাখতে ইনসুলিন এবং গ্লুকাগন নামে হরমোন দুটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা গ্রহন করে । রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে গেলে ইনসুলিন রক্তের অতিরিক্ত গ্লুকোজকে গ্লাইকোজেনে পরিণত করে (গ্লাইকোজেনেসিস) যকৃতে সঞ্চয় করে, অপরপক্ষে রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে গেলে গ্লুকাগন যকৃতে সঞ্চিত গ্লাইকোজেনকে পুনরায় গ্লুকোজে বিশ্লিষ্ট করে (গ্লাইকোজেনোলাইসিস) রক্তস্রোতে পাঠায়, ফলে শর্করার পরিমাণ স্বাভাবিক থাকে ।
• ইনসুলিন হরমোনের ব্যবহারিক প্রয়োগ:- ডায়াবেটিস রোগীদের রক্ত-শর্করা নিয়ন্ত্রণের জন্য অনেক সময় চামড়ার নীচে কৃত্রিম ইনসুলিন ইনজেক্ট করা হয় ।
***
► থাইরক্সিন [Thyroxin]:- থাইরয়েড [thyroid] গ্রন্থি থেকে থাইরক্সিন নিঃসৃত হয় । থাইরয়েড গ্রন্থিটি গ্রীবাদেশে ট্রাকিয়ার দু'পাশে দ্বিতীয় থেকে চতুর্থ ট্রাকিয়াল-রিং [tracheal ring] -এর সামনে অবস্থিত । প্রাপ্ত বয়স্ক লোকের থাইরয়েড গ্রন্থির ওজন প্রায় 20-35 gm হয় । থাইরয়েড গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত আর দুটি হরমোন হল ট্রাই-আয়োডোথাইরেনিন এবং ক্যালসিটেনিন ।
• থাইরক্সিনের কাজ [Function of Thyroxin]:- থাইরক্সিন মানবদেহে নিম্নলিখিত কাজগুলো সম্পন্ন করে, যেমন :
[১] থাইরক্সিন মানবদেহের বৃদ্ধি, বিপাক নিয়ন্ত্রণ, মানসিক পরিপূর্ণতা এবং গৌণ যৌন লক্ষণ প্রকাশে সাহায্য করে ।
[২] থাইরক্সিন মৌল বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে, এর প্রভাবে মৌল বিপাকীয় ক্রিয়ার হার বৃদ্ধি পায় । প্রতি মিলিগ্রাম থাইরক্সিন B.M.R. কে 1000 ক্যালোরিতে বাড়িয়ে দেয় ।
[৩] থাইরক্সিনের প্রভাবে হৃদগতি বৃদ্ধি পায় ।
[৪] থাইরক্সিন অন্ত্রে গ্লুকোজের শোষণ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে । থাইরক্সিনের প্রভাবে যকৃৎ থেকে গ্লুকোজেন মুক্ত হয়ে রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে দেয় ।
[৫] থাইরক্সিন অস্থি থেকে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসকে মুক্ত করে দেয় ।
[৬] থাইরক্সিনের প্রভাবে মূত্রে নাইট্রোজেনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায় ।
[৭] থাইরক্সিন রক্তকণিকার ক্রমপরিণতিতে সহায়তা করে ।
[৮] থাইরক্সিন স্তন গ্রন্থিতে দুধের ক্ষরণ বাড়ায় ।
[৯] থাইরক্সিন দেহে অক্সিজেন সংযোগ ক্রিয়া বাড়ায় ।
[১০] থাইরক্সিন ব্যাঙাচির রূপান্তরে সাহায্য করে এবং সরীসৃপ ও পক্ষীজাতীয় প্রাণীদের নির্মোচনে [moulting] সাহায্য করে ।
• থাইরয়েড গ্রন্থির অধঃক্ষরণজনিত ফল [Effect of hypothyroidin]:- থাইরক্সিন ক্ষরণ কম হলে শিশুদের ক্রেটিনিজম [Cretinism] এবং বয়স্কদের মিক্সিডিমা [Myxoedema] রোগ হয় ।
ক্রেটিনিজম -এর ক্ষেত্রে শিশুদের বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়, শিশুরা জড়বুদ্ধি সম্পন্ন হয়, যৌন লক্ষণ প্রকাশিত হয় না, উদর বড় হয় এবং B.M.R. হ্রাস পায় ।
মিক্সিডিমার ক্ষেত্রে চোখ-মুখ ফোলা ফোলা দেখায়, দেহের রোম ও চুল উঠে যায়, গলার স্বর মোটা হয়, যৌন লক্ষণ হ্রাস পায়, B.M.R. হ্রাস পায়, স্মৃতিভ্রংশ ঘটে, রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে যায় ইত্যাদি ।
• থাইরয়েড গ্রন্থির অধিঃক্ষরণ জনিত ফল [Effect of hyperthyroidin]:- থাইরক্সিনের অধিক ক্ষরণের ফলে গয়টার বা গলগণ্ড বৃদ্ধি বা বিস্ফারিত চক্ষুসহ গয়টার [exopthalmic goiter] রোগ হয় ।
• প্যারাথরমোন:- প্যারাথাইরয়েড গ্রন্থি থেকে ক্ষরিত হয় । রক্তে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে এবং ক্যালসিয়াম বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে । এই হরমোনের কম ক্ষরণে টিটেনি [tetany] নামক রোগ লক্ষণ প্রকাশ পায় ।
• থাইমোসিন:- এই হরমোন থাইমাস গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হয় । এই হরমোন শৈশবকালীন বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে, কিশোর অবস্থায় পিটুইটারির সক্রিয়তা বৃদ্ধি পায় এবং থাইমাস গ্রন্থি ধীরে ধীরে ক্ষয়প্রাপ্ত হয়ে যায় ।
► অ্যাড্রিনালিন [Adrenaline]:- অ্যাড্রিনাল গ্রন্থির মেডালা অঞ্চল থেকে অ্যাড্রিনালিন হরমোন নিঃসৃত হয় । অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিদ্বয় বৃক্ক দুটির ওপর অবস্থিত । অ্যাড্রিনালিনকে এপিনেফ্রিন [epinephrine] -ও বলা হয় ।
• অ্যাড্রিনালিনের কাজ [Functions of Adrenaline]:- অ্যাড্রিনালিন প্রাণীদের সংকটকালীন বা জরুরিকালীন হরমোন [emergency hormone] নামে পরিচিত, কারণ বিপদকালে এই হরমোন দেহকে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা অবলম্বনের উপযোগী করে তোলে । অ্যাড্রিনালিন হরমোনের প্রধান কাজগুলি হল :
[১] সংবহনতন্ত্রের উপর ক্রিয়া [Action on circulatory system]:- অ্যাড্রিনালিন হরমোন :
[ক] হৃৎপিণ্ডের গতি বৃদ্ধি করে,
[খ] রক্তবাহকে সংকুচিত করে রক্তচাপ বাড়ায়,
[গ] কার্ডিয়াক আউট পুট [cardiac output] বাড়িয়ে দেয় ।
[ হৃৎপিণ্ডের প্রতি সংকোচনে যে নির্দিষ্ট পরিমাণ রক্ত হৃৎপিণ্ডের নিলয় থেকে রক্তস্রোতে নিক্ষিপ্ত হয় তাকে কার্ডিয়াক আউট পুট বা হৃদ উত্পাদ বলে । হৃৎপিণ্ডের প্রতি সংকোচনে এই রক্তের পরিমাণ প্রায় 70 ml এবং প্রতি মিনিটে প্রায় 5 লিটার । ]
[২] শ্বসনতন্ত্রের উপর ক্রিয়া [Action on respiratory system]:- ব্রঙ্কিওলের (ক্রোমশাখার) পেশিকে শিথিল করে তাদের গহ্বর প্রসারিত করে । এই কারণে হাঁপানির শ্বাসকষ্ট দূর করার জন্য অ্যাড্রিনালিন প্রয়োগ করা হয় ।
[৩] পেশির ওপর ক্রিয়া [Action on muscles] :- এই হরমোনের প্রভাবে পেশির উত্তেজিতা এবং সংকোচনশীলতা ধর্ম বৃদ্ধি পায় ।
[৪] রেচনতন্ত্রের ওপর ক্রিয়া [Action on excretory system]:- এই হরমোনের প্রভাবে মূত্রের পরিমাণ বেড়ে যায়, মূত্রের সঙ্গে শর্করা নির্গত হয় এবং মূত্রাশয়ের স্ফিংটার পেশি সংকুচিত হয় ।
[৫] বিপাকের ওপর ক্রিয়া [Action on Metabilism]:- এই হরমোন B.M.R. কে বাড়িয়ে দেয় এবং রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায় ।
• অ্যাড্রিনাল মেডালা থেকে অ্যাড্রিনালিন ছাড়াও নর-অ্যাড্রিনালিন নামে একধরণের হরমোন নিঃসৃত হয় । এর ক্রিয়া অ্যাড্রিনালিনের বিপরীত ।
***
► ডিম্বাশয় নিঃসৃত হরমোন [Hormones secreted from Ovary]:-
♦ ইস্ট্রোজেন [Oestrogen]:-
• ইস্ট্রোজেনের ক্ষরণস্থল:- স্ত্রীলোকের ডিম্বাশয়ের পরিণত ডিম্বথলি থেকে ইস্ট্রোজেন হরমোন নিঃসৃত হয় ।
• ইস্ট্রোজেনের কাজ:-
(ক) স্টেরয়েডধর্মী এই হরমোন স্ত্রীদেহের যৌনাঙ্গের পরিবর্তন এবং যৌন বৈশিষ্ট্যের বিকাশে সাহায্য করে ।
(খ) ত্বকের নীচে স্নেহপদার্থের সঞ্চয় ঘটিয়ে এই হরমোন নারীসুলভ দেহগঠন করতে সাহায্য করে ।
(গ) নারীর দেহে লোমের আধিক্য এবং কোমল কন্ঠস্বরে ইস্ট্রোজেনের গুরুত্বপূর্ন ভূমিকা রয়েছে ।
(ঘ) এই হরমোন স্ত্রীলোকের মাসিক চক্র নিয়ন্ত্রণ করে ।
(ঙ) ইস্ট্রোজেন হরমোনের অতিরিক্ত ক্ষরণে অল্প বয়সে যৌবনোদ্গম হয় ।
(চ) ইস্ট্রোজেন কম ক্ষরণের ফলে স্ত্রী-যৌনাঙ্গ অপরিণত থাকে এবং দেহে অন্যান্য গৌণ যৌন লক্ষণ ভালোভাবে প্রকাশ পায় না ।
♦ প্রোজেস্টেরন [Progesteron]:-
• প্রোজেস্টেরনের ক্ষরণস্থল :- স্ত্রীলোকের ডিম্বাশয়ের পীত গ্রন্থি এবং প্লাসেন্টা থেকে প্রোজেস্টেরন হরমোন ক্ষরিত হয় ।
• প্রোজেস্টেরনের কাজ :-
(ক) প্রোজেস্টেরন স্ত্রীদেহের গর্ভকালীন পরিবর্তন ঘটায় ।
(খ) এই হরমোন প্রসবকালীন সময়ে স্ত্রীদেহকে প্রসবের উপযুক্ত করে তোলে ।
(গ) প্রোজেস্টেরন ডিম্বাণু নিঃসরণ এবং ভ্রূণের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে ।
(ঘ) প্রসবকালীন সময়ে এই হরমোন ডিম্বাশয়ে প্লাসেন্টা [Placenta] বা অমরা গঠনে সাহায্য করে ।
(ঙ) প্রোজেস্টেরন কম ক্ষরণের ফলে গর্ভপাত ঘটতে পারে ।
(চ) এই হরমোন নারী দেহে গৌণ যৌন বৈশিষ্ট্যের বিকাশে সাহায্য করে ।
***
► শুক্রাশয় নিঃসৃত হরমোন [Hormones secreted from Testis]:-
♦ টেস্টোস্টেরন [Testosteron]:-
• টেস্টোস্টেরনের ক্ষরণস্থল :- শুক্রাশয়ের লেডিগের আন্তরকোষ থেকে টেস্টোস্টেরন নামক হরমোন নিঃসৃত হয় ।
• টেস্টোস্টেরনের কাজ :-
(ক) টেস্টোস্টেরন হরমোন পুরুষ দেহে যৌনাঙ্গের বিকাশ ঘটাতে সাহায্য করে ।
(খ) এই হরমোন পুরুষদেহে দাঁড়ি-গোঁফ এবং বুক, তলপেট, ও বগলে কেশদ্গমসহ দেহে অন্যান্য গৌণ যৌন বৈশিষ্ট্যের বিকাশে সাহায্য করে ।
(গ) টেস্টোস্টেরন হরমোন শুক্রাণু উত্পাদন ক্রিয়া অব্যাহত রাখে ।
(ঘ) এই হরমোন শুক্রাণুর আয়ু এবং তার গর্ভাধান ক্ষমতা বাড়ায় ।
(ঙ) টেস্টোস্টেরন হরমোনের অভাবে পুরুষদের গৌণ যৌন লক্ষণ প্রকাশ পায় না ।
(চ) টেস্টোস্টেরন হরমোন ক্ষরণের ফলে BMR বেড়ে যাওয়ায় দেহের অস্থি ও পেশিসহ অন্যান্য অঙ্গের বৃদ্ধি ঘটে ।
(ছ) এই হরমোন রক্তের RBC উত্পাদনে সাহায্য করে ।
No comments:
Post a Comment